良所さんは９月に獅子吼高原の近くでオープンしたのですが、なかなかの人気店で予約が取りづらく、ようやく今日行くことが出来ました。

ランチ、ディナーとも１日３組までなので、貴重な機会でした。

御料理はまず器と季節感あふれる盛り付けでわくわくさせてくれます。

口に入れると食材の味がそのまま感じられて、変な塩味のないやさしい味でした。濃い味が苦手な私好みです。

私はカニアレルギーですので、家内は香箱ガニ、私は白身魚の昆布締めをいただきましたので、２種類の刺身の写真を載せておきますね。

次はまた違う季節にお邪魔したいです。