嬉ぐでフグ |
投稿:院長 |
先週のカニに引き続き、金沢市大手町の「嬉ぐ」で今日はフグをいただきました。 菜の花のお浸し、ふぐ刺し、焼き白子、焼きフグ、唐揚げ、フグちり、雑炊、抹茶アイスのコースです。 七尾であがったフグは甘みがあって食べ応えがありました。 満腹です。 「嬉ぐ」は食材本来の味が楽しめて、どれも美味しいです。 |
2017年12月21日(木) |
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