体に良さそうなレストラン |
投稿:院長 |
今日は金沢市稚日野町に先月オープンしたばかりのレストラン エピキュリアンに行ってきました。 ランチは季節の自然栽培食材を使用した7品の小鉢、玄米、自家製味噌を用いた味噌汁で1,600円です。 今日の小鉢は季節の焼き野菜、蒸しトロ茄子、生野菜サラダ、堅豆腐、そうめん南瓜、油淋鶏、ジャガイモのバジル炒めでした。 品数は多いのですが、1品ずつが少なく、メインになるものがはっきりしていないので、なんとなく物足りなさを感じました。 ケーキも販売しているので、フルーツケーキとチョコレートケーキを買って帰りました。 どちらもタルト生地で出来ており、大きさも甘さもちょうどいい具合です。 これも消費税込みでと1コ600円を超えるので、少々お高めです。 お店の人たちが厳選した安心できる食材を使用しているので、健康志向の高い方にはいいかもしれません。 |
2019年10月7日(月) |
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