院長のブログ

今日は私の結婚記念日。

金沢市片町のフレンチレストラン「林檎とわかば」で夕食をいただきました。

片町の名店ですが、行くのは初めてです。

店内は意外とレトロな雰囲気で、1階のカウンター席でいただきました。

いろいろ楽しみましたが、メインディッシュの近江牛ステーキは肉のうまみが十分に感じられて最高でしたね。

久しぶりにワインもいっぱいいただきました。

今日はスタッフの結婚式と披露宴で日航ホテル金沢へ行ってきました。

心温まる披露宴でお腹も心もいっぱいになりました。

料理も美味しかったです。

末永くお幸せに！

今日は近江町市場近くの和食料理店「馬数」のランチをいただきました。

1,080円なのに多くの品数の料理とコーヒーがついてきます。

一つずつの料理が手が込んでいて、ワンプレートにのった料理は配置も美しいです。

店内ではこのリーズナブルな内容に敏感で人生豊富な女子たちが女子会を開いていました。

12時30分には売り切れになるここのランチは次はいつ食べられるだろうか。

今日は大手町の和食料理店「嬉ぐ」で鰻丼をいただきました。

ご主人のお父様は七尾市で鰻料理店をされていたとのこと。

親子で引き継いだ技術で焼かれた鰻は皮がパリパリで身はふわふわ、甘さ控えめのたれがからまったご飯はどんどんすすんじゃっておかわりしてしまいました。

筍やゴボウなどの付け合わせが春を感じさせてくれました。

鰻の後は近江町市場そばの東出珈琲店に移動し、深煎りケニアコーヒーとプリンを注文。

あまいプリンと苦いコーヒーを交互に。

お腹いっぱいで帰ってきました。

今日はバレンタインデー。

といってもこの歳になるとチョコをくれるのはスタッフだけ。

それだけにいただいたチョコのありがたいこと。

一つはロングなキットカットのきれいな詰め合わせ。

こんなキットカットあるんですね。

箱がきれい。

サクッとした歯ごたえと昔ながらの甘さがいいですね。

もう一つはルタオの1個ずつ包装されたチョコ。

クッキーの上に乗ったLeTAOの文字入りのチョコが目も楽しませてくれます。

これでまた元気になれますわ。

今日は白山市にあるARIGYUでランチをいただきました。

いつも予約で混んでいるので11時過ぎに行きましたが、大雪の影響もあってか出足が遅いことが幸いし、待つことなく席に案内されました。

今日お願いしたのは3,480円のコースです。

サツマイモのポタージュスープ、燻製バターが乗ったバケット、鱈と野菜を使ったおしゃれなサラダの後、いよいよ和牛ステーキです。

私は150gの黒毛和牛をお願いしました。

脂身が少ないためしつこくなく、わさびと塩でいただくと肉のおいしさが直に感じられ、とっても美味しかったです。

デザートは私はバニラのムースで家内は200円追加してモンブランをいただきました。

店の雰囲気も清潔感があっていいお店ですよ。

今日は雪が舞う時間もありましたが、概ね晴れ渡った空が美しく、温かい日差しがふりそそいだ雪や氷がしずくとなって落ちている様を眺めていると時間があっという間に過ぎていきました。

気持ちも明るくなったので久しぶりに金沢市田上町にあるイタリアンレストラン　アマレットでランチをいただきました。

雪の影響で2日間営業できなかったそうですが、これが幸いしたか今日は奇跡的に予約なしでも入れました。

パスタランチはオードブル盛り合わせと好きなパスタ、デザート、コーヒーで2,100円ですが、今日は雪のなか来てくれたことに感謝ということで、いつもは1種類のデザートが3種類ぐらいの盛り合わせにしてくれました。

選べるパスタは私がモッツアレラとバジルのパスタ、家内がサーモン入りクリームパスタを注文しました。

すべてがおいしくて雪に感謝です。

昨日よりもさらに積雪が増え、クリニックに向かう歩道は狭い一本道しかなく、まるで山奥を思わせる光景です。

クリニックは昨日同様雪一面ですが、だんだんこんな感じに慣れてきました。

除雪機も扱いがうまくなってきました。

昨日盛り上げた雪山に今日の雪を乗せると私の背丈よりも高くなりました。

いっそのこと雪の彫刻でも作りましょうかね。

昨日、あんなに雪かきを頑張った甲斐もなく、朝はまともに歩けないくらいの積雪。

歩道はすでに腰ぐらいまでの雪で埋もれているので、やむを得ず車道を歩いたりして、なんとかクリニックにたどり着いたものの、駐車場が信じられない光景。

エアコン室外機も原型をとどめないくらいに埋もれていました。

除雪機で雪をどけてもどけてもなくならず、スタッフの手も借りてようやく5台分くらいの駐車スペースを確保しましたが、その後もさらに雪が積もってきました。

なんでも昭和56年以来の豪雪とのこと。

本当にこれは災害なんです。

コンビニでは食品が届かず、品薄状態です。

このままでは生活にも影響が出そうです。

診療どころじゃないです。

天気予報が外れてほしいとこんなに願う日が今年は多いのですが、今日のようないやな天気はきっちり当ててきますね。

予想を上回る大雪！

クリニックの駐車場はまたも一面雪。

アスファルトが見えるまで掘ると30センチくらいの深さです。

午後から2時間かけてどかしました。

今日も雪かきトレーニング終了！

相当カロリー消費したと思います。

その代わりに、いろいろな宿題が今日もできませんでした。