院長のブログ

今日は私が開業して25周年です。

お祝いに野々市市のチーズケーキ専門店「ガリバーくんの焼きたてチーズケーキ」のふわふわチーズケーキを買ってきて食べました。

スフレタイプですので口の中で溶けてしまうようなやわらかいケーキです。

ホールでしか売っていないのですが、軽いので結構食べられます。

でも今日は半分にしておきました。

朝起きてびっくり。

一面雪。

今日はノーマークでしたので、朝慌ててクリニックへ向かい雪かきをしました。

スタッフとスタッフのお父さんにも手伝っていただいて、1時間ちょっとで駐車場の雪かきを終えました。

能登では断水が続いており、生活も脅かされています。

やはりこれは災害です。

マスコミも太平洋側にちょこっと降った雪のことを取り上げるよりもこうした日本海側の苦労をもう少し取り上げてほしいものです。

朝から気分が滅入った一日でした。

今日は毎日続いた雪かきから久しぶりに解放されたので、野々市市御経塚の肉乃もりしたでランチをいただきました。

この店の名物ローストビーフ丼と石焼もつ煮込みうどんを家内とわけました。

ローストビーフは甘めのたれが肉のおいしさをひきたてており、石焼もつ煮込みうどんのつゆは全く正反対であっさりしているので、この組み合わせはばっちりでした。

それぞれ980円とお手軽ですよ。

今朝のクリニックの駐車場は昨日と同じ雪一面でした。

もう言葉になりません。

屋根からは今まで見たことがない1メートル近い大きなつららが何本も垂れ下がっておりましたが、驚くよりもあきれてしまいました。

太陽に憧れます。

昨日あんなに頑張って雪かきしたのに、今朝クリニックに行ったらまた同じ状況でした。

いったいいつになったらこの雪はなくなるんですかね。

雪かきに時間と体力を奪われ、患者さんもキャンセルが相次ぎ、もうこれは災害です。

太平洋側の人たちにはこのつらさが理解できないでしょうね。

明日も雪の予報。

もううんざりです。

今日はここ数年で最強の寒波が襲来し、クリニック駐車場は一面雪で覆われてしまいました。

でも12日と違ってサラサラの軽い雪だったので、1時間汗をかけば除雪機を使わなくてもきれいに除雪できました。

久々にいい運動になりましたが、こんな運動はもうこりごりです（笑）。

今朝は予想していましたが、クリニックに行ってびっくり。

10台止められる駐車場が一面深さ30�pほどの雪で覆われていました。

昨日も20�pくらい積もった雪を一掃したのに。

除雪機も使いましたが、雪を飛ばすオーガが作動せず、弱弱しいブルドーザーにしかならず。結局人力でなんとか7台分のスペースを確保しました。

今日の仕事は午前中で終わったようなものでした。

今日は講演会の打ち合わせをしながら、リストランテ　ラ・ヴィータでイタリアンのコース料理をいただきました。

いつも多くの食材を使った料理を出してくれますが、今日も前菜の盛り合わせ、スープ、パスタ2種類、熟成牛肉ステーキ、デザート盛り合わせともりたくさん楽しみました。

どれも見た目がきれいで、味も期待を裏切らないおいしさでした。

平成30年が明けました。

今年は浅草で正月を迎えました。

透き通った晴天に恵まれ、タクシーから見えたスカイツリーは鮮やかでした。

宿泊したホテルの中華レストランのデザートもきれいで満足な正月でした。

2日早く野々市市の敬蔵で年越しそば（のつもり）をいただきました。

私が注文したのはニシンのぶっかけ蕎麦。

冷たいそばの上に温かいニシンが乗っていて、温かいつゆがかかっています。

そばは太めなのでもちもちしていて食べ応えがあります。

ニシンも大きくて甘辛さ加減がちょうどよくおいしいです。

お土産に買って帰りました。

今日は予約のお客さんで混んでいましたが、そばだけに数分待てば座れました。

ラッキーでした。